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    牛啦!泡菜國際標準由眉山主導制定!

    11月24日,由中國(眉山)主導制訂、眉山市市場監管局牽頭負責的國際標準ISO 24220《泡菜(鹽漬發酵蔬菜)規范和試驗方法》順利通過國際標準化組織(ISO)最終國際標準草案階段(批準階段)為期2個月的投票。這標志著歷時3年零7個月的泡菜國際標準制定工作走完全部流程,正式進入出版階段。

    2018年10月23日,市委書記慕新海會見

    國際標準化組織秘書長塞爾吉奧•穆希卡

    該國際標準的成功制定發布,標志著四川省在ISO框架下的食品標準制定實現了“零”的突破,是我國泡菜產業實質性參與國際標準化工作的直接體現,這也成為全國在ISO框架下制定的第6個食品標準。

    9月1日,市委副書記、市長胡元坤

    副市長肖忠良調研東坡泡菜

    該國際標準由四川省眉山市牽頭提出,在國家標準委、中國標準化研究院、中國食品發酵工業研究院的大力支持配合下,形成ISO NP 24220《泡菜(鹽漬發酵蔬菜)規范和試驗方法》國際標準提案。

    2019年3月,由中國、土耳其、塞爾維亞、印度、伊朗等5個成員國專家參與的泡菜國際標準立項提案進入第一輪投票。2019年6月8日,國際標準化組織食品制品技術委員會水果與蔬菜及衍生制品分委會(ISO/TC34/SC3)通過投票批準立項。歷時1年多,分別經過NP、CD、DIS、FDIS等多個階段投票和處理各成員體國專家意見,通過數次國際會議討論和數十次郵件交流,對工作組同行專家提出的166條反饋意見逐條分析處理并修改標準文本,最終獲得一致認可,形成ISO24220《泡菜(鹽漬發酵蔬菜)規范和試驗方法》國際標準。

    2019年10月29日至11月1日,ISO/CD 24220泡菜

    國際標準項目第一次會議在北京成功召開

    該國際標準的成功發布,打破了“東坡味道香飄世界”的綠色壁壘,有效提升了中國泡菜特別是“東坡泡菜”在國際市場的地位和影響力,擴大了眉山市的國際知名度,對我國泡菜產業向更優、更強方向發展,將起到巨大的推動作用。

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