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    尋找兒時味道——酥肉

    一夜之間

    我們從夏一鍵切換到冬

    “冷不”

    成了這幾天使用頻率最高的問候語

    如果這時候來兩口剛炸好的酥肉

    那感覺渾身的每一個細胞都熱乎了~~

    記憶中

    酥肉是過年過節才能吃上的一道主菜

    所以,特別盼望過年過節

    家里大人會炸一大盆酥肉

    每次開炸酥肉的時候

    再貪玩的孩子也會耐心守在鍋邊

    等待第一鍋剛炸出來熱乎乎的酥肉

    剛出油鍋的酥肉還滋滋的冒油花

    香氣四溢

    在大人一疊聲“小心燙!”的叮囑中

    迫不及待的咬開

    外酥里嫩

    香得恨不得連舌頭一起吞下去

    耍妹的好吃嘴閨密一番打探

    丁字口新開了一家羅酥肉

    “哇,好好吃哦!你趕快去趕快去!!”

     

     

    那酥香,仿佛一下子穿越到童年

    按捺了許久的食欲,終于到了滿足~~

     

     

     

    閨密說排骨最好吃

     

    酥 肉

    雖然它是一道很普通的家常菜

    但是在四川人的心里的位置卻是很高的

    沒有一個四川人不喜歡吃酥肉的

    吃起來又香又酥

    讓人吃起來欲罷不能

    但是做酥肉需要的材料多

    想要做出好味道工序就很復雜

    所以大多數人都會選擇去外面買

    那就趁羅酥肉開業趕緊去嘗鮮吧

    ?

     

     

    地址:南街3號

    招聘

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